スーパーマーケット
食品スーパー 1 店舗・冷凍冷蔵 20 測点仮想の現場 食品スーパー 1 店舗売場 1,200 m²冷凍冷蔵 20 測点 / 冷凍機 3 台営業 9:00〜21:00表示時刻 9/24(木)14:40
冷凍冷蔵 20 測点
管理範囲に対する状態を色で。除霜中は青、復帰しない上がり方は逸脱。押すと下のグラフが切り替わります 正常 除霜・一時上昇 注意 逸脱
アラート
本日 0:00 から実運用では売場の担当者と設備の担当者に出し分けます。除霜による一時上昇は通知せず記録だけ残すので、鳴る回数は 1 日あたり数件に収まります。
庫内温度の推移
10 分ごと。帯は除霜の時間帯、破線は管理範囲の上限除霜は 1 日に数回入ります。上限を超えても、決まった時間で元に戻っていれば一時上昇です。戻らない上がり方だけを逸脱として扱います。
冷凍機と電力
冷凍機ごとの電流、吸込と吹出の温度差、本日の電力量の内訳売場の温度ムラ
6 ゾーンの売場温度。入口とケース前は下がり、惣菜の前は上がりますバックヤードと記録
湿度(カビ・結露)と、本日の記録の欠測通信が途切れた区間は「通信なし」として残します。記録が空白のまま気付かない状態を作らないためです。
